હૂડ
આ એક અનુકૂળ અને ઉપયોગી તકનીક છે. પરંતુ તેના પરના ક્રેટ્સ ખૂબ જ ઝડપથી ગંદા થઈ જાય છે. જો નિયમિત રીતે ધોવા ન આવે તો, સંચિત ચરબી સખત થઈ જાય છે, સૂકાઈ જાય છે અને ખોરાક (રસોઈ દરમિયાન) માં પડી શકે છે. હૂડમાં એકત્રિત થતી ગંદકી માત્ર ખરાબ ગંધ જ નહીં, પણ બેક્ટેરિયા માટે યોગ્ય સંવર્ધન સ્થળ પણ છે.
વસ્તુઓની પસંદગી જુઓ જે કાઉન્ટરટtopપ પર સંગ્રહિત ન હોવી જોઈએ.
નિયમિતરૂપે હૂડ પર જાળી ધોવા જરૂરી છે.
કટીંગ બોર્ડ
ઘર માટે સર્વતોમુખી પ્લાસ્ટિક વિકલ્પો હવે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ તે સરળતાથી બેક્ટેરિયા માટે બ્રીડિંગ ગ્રાઉન્ડ બની જાય છે. સપાટી પર જેટલી વધુ ખંજવાળ આવે છે, આવા બોર્ડને વધુ ખરાબ રીતે સાફ કરવામાં આવે છે, તેના પર ખોરાક કાપવાનું વધુ જોખમી છે.
સપાટી રફ થઈ જતાં કટીંગ બોર્ડ બદલો.
એપ્રોન સોકેટ્સ
ઘણા લોકો રસોડામાં શક્ય તેટલા આઉટલેટ્સની વ્યવસ્થા કરવા માટે પ્રયત્ન કરે છે - જેથી તમામ ઉપકરણો માટે પૂરતું હોય. પરંતુ તમારે તે ન કરવું જોઈએ. 3 છોડવું વધુ સારું છે: રેફ્રિજરેટર, સ્ટોવ, માઇક્રોવેવ માટે.
કારણ સરળ છે: સોકેટ્સની સપાટી ઝડપથી ગંદા થઈ જાય છે, રાંધવાના સમયે ખાદ્ય ટુકડાઓ કનેક્ટર્સ અને પ્લગના સીમમાં જાય છે. પરિણામે, તે બધા ખૂબ જ અસ્પષ્ટ લાગે છે.
ગંદકી અને ખાદ્ય પદાર્થો સરળતાથી સોકેટના છિદ્રોમાં પ્રવેશ કરે છે
વર્કટોપ અને રેફ્રિજરેટર વચ્ચેની જગ્યા
દરેક રસોડામાં એક ગળું સ્થળ - અમે રજા માટે એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કર્યું અને કાળજીપૂર્વક કાઉન્ટરટtopપને સાફ કર્યું. પરંતુ લગભગ દર વખતે, ખોરાકના ટુકડાઓ આ સખત-થી-પહોંચવાની જગ્યાએ સમાપ્ત થાય છે. સાવરણીને ત્યાં જવા માટે મુશ્કેલી થશે, પરંતુ સાંકડી બ્રશ સરળતાથી ફિટ થશે.
તમારા રસોડામાં તમારા રેફ્રિજરેટરને મૂકવા માટેના આ વિચારોની પસંદગીને તપાસો.
જો બ્રશ પહોંચતું નથી, તો તમે સાવરણીના હેન્ડલની આસપાસ એક રાગ લપેટી શકો છો અને અંતરને સારી રીતે સાફ કરી શકો છો.
રેફ્રિજરેટરમાં ડ્રોઅર્સ
આ રસોડામાં સૌથી પ્રખ્યાત સ્થળ છે. રસોઈ દરમિયાન, ખાધા પછી, અને સ્ટોર પર ગયા પછી પણ, અમે હંમેશાં કંઇક લઈએ છીએ અથવા રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ. રાંધણ માસ્ટરપીસમાંથી ખોરાકનો બચાવ અને ચીકણું ટીપાં છાજલીઓ પર અને ફ્રીઝરમાં પણ રહે છે.
દર 2 અઠવાડિયામાં રેફ્રિજરેટરમાંથી ખોરાક કા andીને અને સફાઈકારકના તમામ ડ્રોઅર્સને ધોઈને તમારી સૂચિમાં સફાઈ કાર્યો ઉમેરો. આ ખોરાકનું જીવન લંબાવશે અને અપ્રિય ગંધને અટકાવશે.
ક્રેટ્સ ધોવા પછી, તેમને કાગળના ટુવાલથી સૂકા સાફ કરવાની ખાતરી કરો.
સ્પોન્જ
પ્રથમ નજરમાં, એક હાનિકારક વસ્તુ, પરંતુ હકીકતમાં, એક રસોડું સ્પોન્જ એ સૌથી સુક્ષુ સ્થાન છે. તે હંમેશા ભીના હોય છે અને ફૂડનો કાટમાળ ત્યાં રહે છે. અલબત્ત, બેકટેરિયાના વિકાસ માટે આ વાતાવરણ આદર્શ છે. તેથી, દર 2 અઠવાડિયામાં જળચરો બદલવું વધુ સારું છે.
સર્વિસ લાઇફ વધારવા માટે, અમે સ્પોન્જને વહેતા પાણીથી કોગળા કરવા અને દરેક ડીશવોશિંગ પછી ડીટરજન્ટના થોડા ટીપાં ઉમેરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
પ્લિન્ટ વગર હેડસેટ હેઠળ માળ
કિચન કેબીનેટ ઘણીવાર પગથી બનાવવામાં આવે છે. પરિણામે, ધૂળ, ખોરાકનો કાટમાળ, ગ્રીસ અને નાનો ભંગાર ફર્નિચર હેઠળ એકઠા થાય છે. આ મુશ્કેલ સ્થળોએ સફાઇ કરવી નિયમિત ધોરણે મુશ્કેલ છે. પરંતુ ત્યાં ખાસ પ્લિનથ્સ છે જે ફ્લોર પર સ્નૂગ ફિટ છે. તેઓ સફાઈ પ્રક્રિયાને ખૂબ સરળ બનાવશે.
આંતરિક ભાગમાં બિલ્ટ-ઇન કિચનનાં ઉદાહરણો જુઓ.
આવા હેડસેટ હેઠળ, ગંદકી ઝડપથી એકઠા થશે.
ડૂબવું
આ રસોડું માં એક dirtiest સ્થાનો છે. તકતીઓ ઝડપથી દિવાલો પર દેખાય છે, અને ખોરાકનો કાટમાળ પાઇપ નજીક એકઠા થાય છે. તમારે બધા કાટમાળને દૂર કરીને, સિંકને ખૂબ કાળજીપૂર્વક સાફ કરવાની જરૂર છે. તેનાથી અપ્રિય ગંધ અને બેક્ટેરિયા વધશે.
પાળતુ પ્રાણીના બાઉલ્સ
પ્રાણીઓ શેરીમાંથી સતત વિવિધ બેક્ટેરિયા લાવે છે. તેઓ પોતાને પછી વાનગીઓ પણ ધોતા નથી. તેથી, અમે આ વિસ્તારનો નિયંત્રણ લઈએ છીએ અને દરરોજ આપણા પ્રિય પ્રાણીઓના બાઉલ ધોઈએ છીએ.
અને ખાવાની જગ્યાની સ્વચ્છતા વિશે ભૂલશો નહીં.
સિંક હેઠળ કેબિનેટ, જ્યાં ડબ્બા છે
કદાચ સૌથી અનુકૂળ વિકલ્પ એ છે કે સિંક હેઠળ કચરાપેટી મૂકવી. જો કે, જ્યારે તમે ઉતાવળમાં કચરો ફેંકી દો છો, ત્યારે તે ફેરવી શકે છે કે કાં તો સ્પ્રે જુદી જુદી દિશામાં ઉડશે અથવા તો તમે ડોલથી પસાર થઈ જશો. સફાઇ દરમિયાન પણ, ભાગ્યે જ કોઈ કચરાપેટીની પાછળ જોશે, અને ત્યાં પહેલેથી જ મોટી સંખ્યામાં ગંદકી એકઠી થઈ શકે છે. તે ભવિષ્યમાં છાજલીઓની ફેરબદલ તરફ દોરી શકે છે, કારણ કે તેઓ અસુરક્ષિત સપાટી પર પડતા ખાદ્ય પદાર્થના કાટમાળમાંથી ફૂલી જશે.
આ સમસ્યાના સમાધાન તરીકે, અમે ઇકેઆમાંથી વિશેષ ફિલ્મોનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ. તે રોલ્સમાં વેચાય છે અને તે બધા બ forક્સીસ માટે પૂરતું છે. એકવાર તે ગંદા થઈ જાય, પછી તેને સરળતાથી દૂર કરીને ધોઈ શકાય છે.
સ્ટોવ પર છીણવું
હોબને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. અને જાળી પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ, જે મોટાભાગના ગેસ મોડેલો પર છે. તેના પર ચરબી જમા થાય છે ખૂબ જ ઝડપથી. તે સુકાઈ જાય છે, અપ્રિય ગંધ આવે છે, અને બેક્ટેરિયા દૂષિત સપાટી પર ઝડપથી દેખાય છે.
જો આ ચરબી બિલ્ડ-અપ ખોરાકમાં આવે છે, તો તે જોખમી પણ હોઈ શકે છે.
બોટલ ઓપનર અને કેન ઓપનર
અમે હંમેશાં ઓપનર વિશે ભૂલીએ છીએ - મેં કેન ખોલીને તેને પાછા કટલરી ટ્રેમાં ફેંકી દીધી. એવું લાગે છે કે બધું સરળ છે - તે ખોરાકને સ્પર્શતું નથી, તેનો અર્થ શુદ્ધ છે. પરંતુ હકીકતમાં, ખોરાકના નાના કણો હંમેશા રહે છે અને સમય જતાં તે એકઠા થાય છે.
આને અવગણવા માટે, તમારે દરેક સમયે ડિટર્જન્ટથી કેન ખોલનારાઓને કોગળા કરવાની જરૂર છે. ભલે તે તમને લાગે કે ત્યાં કોઈ બાકી નથી.
આ ટીપ્સ તમને તમારા રસોડાને ક્લીનર અને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરશે. અને બિનજરૂરી ચીજોને શક્ય તેટલી વહેલી તકે છૂટકારો મેળવવા અથવા દૂષણથી સાફ કરવામાં વધુ સમય પસાર કરવો વધુ સારું છે.
