લેઆઉટ નિયમો
લેઆઉટને અનુકૂળ બનાવવા માટે, ડિઝાઇન કરતી વખતે ઘણા મુદ્દા ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:
- રૂમ વિસ્તાર. નાના apartmentપાર્ટમેન્ટમાં, જેમ કે સ્ટુડિયો અથવા ખ્રુશ્ચેવ, બિલ્ટ-ઇન ઉપકરણો, છીછરા દિવાલ મંત્રીમંડળ અને કાર્યાત્મક ફર્નિચર - ફોલ્ડિંગ ટેબલ અને ખુરશીઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ એર્ગોનોમિક છે.
- હેડસેટની heightંચાઇને ઠીક કરો. રસોડું બનાવતી વખતે, તમારે તે વ્યક્તિની વૃદ્ધિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ જે રસોઈમાં સૌથી વધુ સમય વિતાવે છે. કોષ્ટકની ટોચની heightંચાઈ કોણીની નીચે 15 સે.મી.
- સંદેશાવ્યવહારનું સ્થાન. આ પરિમાણ સિંક અને ગેસ સ્ટોવની ગોઠવણ સૂચવે છે. રસોડાના પૂર્વ-દોરેલા ક્લોઝ-અપ પર, આઉટલેટ્સ અને સ્વીચોનું સ્થાન વિતરિત કરવું જરૂરી છે.
રસોડું બનાવતી વખતે, તેની અર્ગનોમિક્સ માટેના મુખ્ય માપદંડ - કાર્યકારી ત્રિકોણના નિયમને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ બિંદુઓ વચ્ચે, પરિચારિકા (અથવા હોસ્ટ) રસોઈ દરમિયાન ફરે છે:
- ધોવા. ખાદ્ય તૈયારી ક્ષેત્રનો મુખ્ય ઘટક. તેનું સ્થાન એન્જિનિયરિંગ કમ્યુનિકેશન્સ દ્વારા નિર્ધારિત છે, તેથી તેમને બીજી જગ્યાએ ખસેડવું મુશ્કેલ છે. સિંકથી ડિઝાઇનિંગ શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પ્લેટ. માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જેમ, તે રસોઈ ક્ષેત્રની છે. આદર્શરીતે, જો તેની બાજુઓ પર પેડેસ્ટલ્સ છે. સ્ટોવથી સિંક સુધીનું અંતર 50 થી 120 સે.મી.નું હોવું જોઈએ, પરંતુ કેટલીક ગૃહિણીઓ સ્ટોવને નજીક રાખવાનું પસંદ કરે છે, ફક્ત ઓરડાના નાના પરિમાણો દ્વારા જ નહીં, પણ અનુકૂળતા દ્વારા પણ માર્ગદર્શન આપે છે.
- રેફ્રિજરેટર. ફૂડ સ્ટોરેજ ક્ષેત્રની મુખ્ય વસ્તુ. સિંકથી આગ્રહણીય અંતર 60 સે.મી. છે: ત્યારબાદ તમારે વધુ દૂર જવું પડશે નહીં, અને પાણીના છાંટા રેફ્રિજરેટરની સપાટી પર પહોંચશે નહીં. ખૂણા તેના પ્લેસમેન્ટ માટેનો સૌથી અનુકૂળ વિકલ્પ છે.
સૂચિબદ્ધ ઝોન બાજુમાં સ્થિત હોય ત્યારે તે અનુકૂળ છે: ત્રિકોણના બિંદુઓ વચ્ચેની બાજુઓ 2 મીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ.
સાચો રસોડું લેઆઉટ માટે આકૃતિ સ્પષ્ટ રીતે સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો બતાવે છે.
ફોટો સંપૂર્ણ સંરેખિત ત્રિકોણ, ટોચ દૃશ્યની યોજનાકીય રજૂઆત બતાવે છે.
લેઆઉટ વિકલ્પો
રસોડામાં સેટ અને ઉપકરણોની વ્યવસ્થા પાણી અને ગેસ પાઈપો, વિંડોઝ, દરવાજા અને ઓરડાના પરિમાણોના સ્થાન પર આધારિત છે. મૂળભૂત પ્રકારનાં લેઆઉટ આકૃતિઓ અને આંતરિક ફોટાઓની સહાયથી સમજવા માટે સરળ છે.
રેખીય અથવા એક પંક્તિ લેઆઉટ
બધા ફર્નિચર અને ઉપકરણો એક દિવાલ સાથે મૂકવામાં આવે છે. આ યોજના સાથે, સિંક સ્ટોવ અને રેફ્રિજરેટરની વચ્ચે સ્થિત છે.
પ્રોટ્ર્યુશન અને વિશિષ્ટ સ્થાનવાળા રૂમમાં રસોડુંનું રેખીય લેઆઉટ સારું લાગે છે, કારણ કે તે જગ્યાને વધારે પડતો નથી.
રસોઈ ક્ષેત્રની સામે, ડાઇનિંગ ટેબલ અને ખુરશીઓ માટે વધુ જગ્યા છે, તેથી સિંગલ-રો-લેઆઉટ તે લોકો માટે યોગ્ય છે કે જેઓ થોડું રસોઇ કરે છે પરંતુ મહેમાનોને પ્રાપ્ત કરવા અથવા ટેબલ પર આખા કુટુંબને ભેગા કરવાનું પસંદ કરે છે.
| ગુણ | માઈનસ |
|---|---|
| ઓછી જગ્યા લે છે. | કાર્યકારી ત્રિકોણ બનાવવું શક્ય નથી, જેનો અર્થ છે કે તે રાંધવામાં વધુ સમય લેશે. |
| ઓર્ડર આપ્યા વિના તમે તૈયાર હેડસેટ ખરીદી શકો છો. |
આધુનિક નાના mentsપાર્ટમેન્ટ્સમાં, આ સૌથી સામાન્ય લેઆઉટ વિકલ્પ છે, અને સાંકડા રૂમમાં તમને રસોઈ માટે જરૂરી બધું મૂકવાનો એકમાત્ર રસ્તો છે.
સમાંતર અથવા બે-પંક્તિ રસોડું
આ વિરુદ્ધ દિવાલો સાથે બાંધવામાં આવેલા સમૂહનું નામ છે. ફક્ત 2.2 મીટરની પહોળાઈવાળા રૂમો માટે અનુકૂળ છે.
રેફ્રિજરેટરને સ્ટોવ અને સિંકની સામે મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને પેસેજ ઓછામાં ઓછો એક મીટર હોવો જોઈએ જેથી દરેકને સ્વતંત્ર રીતે ખસેડી અને રાંધવા શકાય. એક પંક્તિ બીજી કરતાં ટૂંકી હોઈ શકે છે અને તેમાં ડાઇનિંગ એરિયા શામેલ હોઈ શકે છે. જો રસોડું ચોરસ હોય, તો ટેબલ હેડસેટ્સની વચ્ચે .ભા થઈ શકે છે.
| લાભો | ગેરફાયદા |
|---|---|
| જગ્યા, પુષ્કળ સંગ્રહસ્થાન. | બે-પંક્તિનું રસોડું એકદમ આઘાતજનક છે, કેમ કે સેટનો ઉપયોગ રૂમની બંને બાજુએ સક્રિયપણે કરવામાં આવે છે. |
| આ વ્યવસ્થા સાથે કાર્યકારી ત્રિકોણ બનાવવું સરળ છે. | |
| સીધા મોડ્યુલોની કિંમત ખૂણાવાળા કરતા સસ્તી છે. |
સમાંતર અંતર એ વૃદ્ધ ઘરોમાં મળેલી સાંકડી, વિસ્તૃત જગ્યાઓ માટે અથવા જ્યાં ડાઇનિંગ રૂમની અપેક્ષા ન હોય, તેમજ રસોડાઓ માટે પરસાળ થતી જગ્યાઓ માટે આદર્શ છે.
એલ આકારનું અથવા કોણીય લેઆઉટ
રસોડું સેટ દિવાલોની સાથે સ્થિત છે જે એકબીજાની કાટખૂણે ચાલે છે. આ લેઆઉટને એલ આકારના પણ કહેવામાં આવે છે.
કોર્નર પ્લેસમેન્ટ ખૂબ જ અર્ગનોમિક્સ છે, કારણ કે તે જગ્યાને બચાવે છે, જ્યારે ડાઇનિંગ એરિયા માટે ખાલી જગ્યા છોડે છે. સિંક ખૂણામાં અથવા વિંડોની નીચે સ્થિત હોઈ શકે છે. નાના રસોડું માટે, એક ખૂણો લેઆઉટ એ સૌથી અનુકૂળ વિકલ્પ છે.
| ગુણ | માઈનસ |
|---|---|
| વર્કગ્રુપનું આયોજન કરવું સરળ છે, તેથી રસોઈ દરમિયાન ફરવું ઝડપી અને અનુકૂળ રહેશે. | આ લેઆઉટથી બે વ્યક્તિને રાંધવાનું વધુ મુશ્કેલ બનશે, કારણ કે જગ્યા એક માટે રચાયેલ છે અને ઉપકરણોમાં પ્રવેશ કરવો મુશ્કેલ બનશે. |
| કોમ્પેક્ટ. એક બાજુને સાંકડી બનાવી શકાય છે, જે આગળ જગ્યા બચાવશે. | ખૂણાના રસોડાની કિંમત સીધી કરતા વધુ હોય છે. |
કોર્નર કિચન સેટ એક બહુમુખી વિકલ્પ છે, તે નાના અને મધ્યમ કદના રસોડા માટે યોગ્ય છે.
યુ આકારનું રસોડું
આ લેઆઉટ વિકલ્પ સાથે, ત્રણ અડીને દિવાલો પર મંત્રીમંડળ અને ઘરેલું ઉપકરણો મૂકવામાં આવ્યા છે. મોડ્યુલોનો આકાર અક્ષર "પી" જેવો લાગે છે.
મોડ્યુલો વચ્ચેનું અંતર 120 સે.મી.થી ઓછું હોવું જોઈએ નહીં, નહીં તો પ્રારંભિક કેબિનેટ દરવાજા દખલ કરશે. આદર્શરીતે, દરેક બાજુ તેના પોતાના ક્ષેત્ર માટે જવાબદાર રહેશે: હેડસેટના જુદા જુદા ભાગો પર રેફ્રિજરેટર, સ્ટોવ મૂકવું અને ડૂબવું વધુ અનુકૂળ છે.
ઘણીવાર સાઇડવallsલ્સમાંની એક બાર હોય છે - સ્ટુડિયોમાં આ સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પ છે.
| ગુણ | માઈનસ |
|---|---|
| સૌથી જગ્યા ધરાવતી રસોડું ગોઠવણી, બધા મફત ખૂણાઓ પર કબજો કરે છે. | ઓર્ડર આપવા માટે ફક્ત બનાવવામાં આવે છે. |
| રાંધતી વખતે અનુકૂળ: જો બધું બરાબર આયોજન કરવામાં આવ્યું હોય તો રસોડામાં ફરવાની જરૂર નથી. | તે ખૂબ જ વિશાળ લાગે છે અને ચુસ્ત જગ્યાઓ માટે યોગ્ય નથી. |
| સપ્રમાણતા, જે સૌંદર્યલક્ષીરૂપે મહત્વપૂર્ણ છે. | જો વિંડો સેલ ઓછી હોય, તો વિંડોની નજીક હેડસેટ મૂકવું શક્ય નહીં હોય. |
સ્ટુડિયો, યુરો-શૈલીના ઓરડાઓ, જગ્યા ધરાવતાં લંબચોરસ ઓરડાઓ, તેમજ તે લોકો કે જે ફક્ત રસોડું માટે રસોડું વાપરે છે.
સી આકારનું રસોડું
આ લેઆઉટ યુ-આકારના જેવું લાગે છે, પરંતુ બાર કાઉન્ટર અથવા કેબિનેટના રૂપમાં કાંટાની હાજરીમાં અલગ છે. હકીકતમાં, તે એક ખુલ્લું ચતુર્ભુજ છે.
આવા હેડસેટને સમાવવા માટે પૂરતી જગ્યા હોવી જોઈએ, કારણ કે આગળ નીકળવું પેસેજ માટે બનાવાયેલ જગ્યાને છુપાવે છે. બાર કાઉન્ટર વર્કિંગ અને ડાઇનિંગ એરિયા તરીકે કામ કરી શકે છે.
| ગુણ | માઈનસ |
|---|---|
| વાનગીઓ અને ઘરેલુ ઉપકરણો માટે ઘણી બધી સંગ્રહસ્થાન છે. | લાંબા, વિસ્તરેલા ઓરડાઓ માટે યોગ્ય નથી. |
| તમે આરામદાયક લેઆઉટ બનાવી શકો છો. | ઘણી બધી ખાલી જગ્યા લે છે. |
| "દ્વીપકલ્પ" એક ટાપુ કરતાં વધુ જગ્યા બચાવે છે. |
ઓછામાં ઓછા 16 મીટરની જગ્યા ધરાવતી રસોડું માટે જ યોગ્ય: ઉદાહરણ તરીકે, ખાનગી મકાનોમાં.
રસોડું ટાપુ
એક ટાપુ એ વાનગીઓ સ્ટોર કરવા અથવા રસોડુંની મધ્યમાં સ્થિત એક ટેબલ માટે વધારાની આલમારી છે. તેના પર એક સ્ટોવ હોઈ શકે છે, જે તમને આરામથી રસોઈ ગોઠવવા દેશે. જો કોઈ અલગ જમવાનો ઓરડો પૂરો પાડવામાં ન આવે, અથવા કોઈ ડીશવherશર અથવા નાના રેફ્રિજરેટર મૂકવાની જગ્યા તરીકે, આ ટાપુ, ડાઇનિંગ ટેબલ તરીકે પણ સેવા આપી શકે છે. તે રસોઈ અને જમવાના ક્ષેત્રને અલગ કરી શકે છે.
| લાભો | ગેરફાયદા |
|---|---|
| કાર્યક્ષમતા: એક ટાપુ સંપૂર્ણ દિવાલને મુક્ત કરી શકે છે, સૈદ્ધાંતિક રૂપે સંપૂર્ણ હેડસેટને બદલીને. | નાના રસોડામાં માટે યોગ્ય નથી. |
| ટાપુ સાથેનો આંતરિક વૈભવી અને સ્મારક લાગે છે. | જો ટાપુ સ્ટોવથી સજ્જ છે, તો તેની ઉપર એક હૂડ સ્થાપિત કરવો પડશે. |
ઓછામાં ઓછા 20 મીટરના ક્ષેત્રવાળા ચોરસ રસોડામાં ટાપુ લેઆઉટનો ઉપયોગ કરવો તર્કસંગત છે.
કસ્ટમ ઉદાહરણો
Usાળવાળી દિવાલો અને બિનજરૂરી ખૂણાઓવાળા અસામાન્ય આકારના ઓરડાઓ પ્લાન કરવું મુશ્કેલ છે. આ સમસ્યાને હલ કરવા માટે, તમે વ્યાવસાયિકો તરફ વળી શકો છો અથવા રસોડું જાતે ડિઝાઇન કરી શકો છો. નિષ્ણાતોની કેટલીક સહાયક કિચન પ્લાનિંગ ટીપ્સ અહીં છે.
જો રૂમમાં ચાલવા-જવાનો હોય, ઉદાહરણ તરીકે, જોડાયેલ અટારી સાથે, બધી અનકoccપિડ દિવાલોનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. વોક-થ્રુ કિચન માટે, સીધો લેઆઉટ સૌથી યોગ્ય છે.
દ્વીપકલ્પ સાથે અક્ષર "ટી" ના આકારમાં હેડસેટની ગોઠવણી જે જગ્યાને બે ઝોનમાં વિભાજીત કરે છે તે મૂળ લાગે છે. કેન્દ્રીય મંત્રીમંડળ ડાઇનિંગ ટેબલ અથવા કાર્ય સપાટી તરીકે કામ કરી શકે છે. આ લેઆઉટ ફક્ત વિશાળ રસોડું માટે જ યોગ્ય છે.
કોરિડોરમાં ખસેડવામાં આવેલું રસોડું એક સાંકડી જગ્યા છે જેને ખાસ અભિગમની જરૂર છે: છીછરા ફર્નિચર, દરવાજા સ્વિંગ કરવાને બદલે બારણું, નાના કદના ઉપકરણો.
ફોટામાં, કોરિડોરમાં ખસેડવામાં આવેલ રસોડું, રંગનો ઉપયોગ કરીને વસવાટ કરો છો ખંડની ચાલુ રાખવા તરીકે રમવામાં આવે છે.
ખાડીની બારી અથવા સુશોભિત ખૂણાવાળા રસોડામાં, તમે અસામાન્ય ટ્રેપેઝોઇડલ રચના બનાવી શકો છો જે ધ્યાન આકર્ષિત કરશે. મુશ્કેલી એ હકીકતમાં રહેલી છે કે બિન-માનક પરિસર માટે ખાસ ફિટિંગ આવશ્યક છે. પેન્ટાગોનલ રસોડુંને સરંજામ અને વાસણોની વિપુલતા સાથે અવ્યવસ્થિત ન કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે: તમે દિવાલોમાંથી એક પર પાતળા કન્સોલ મૂકી શકો છો અથવા એક ટેબ્લેટopપ સાથે હેડસેટ જોડી શકો છો.
ફોટો ગેલેરી
રસોડાના લેઆઉટ પર વિચાર કરવા અને મૂળ સિદ્ધાંતો સમજવા માટે થોડો સમય કા ,ીને, તમે ડાઇનિંગ એરિયા અને રસોઈનો વિસ્તાર ફક્ત સ્ટાઇલિશ નહીં, પરંતુ સમગ્ર પરિવાર માટે આરામદાયક બનાવી શકો છો. ગેલેરીમાં પ્રસ્તુત ફોટામાં અન્ય રસપ્રદ લેઆઉટ વિચારો પ્રદર્શિત થાય છે.
